Daging Bumbu Lapis

Bahan-bahan:
Daging dipotong nipis2 500g
Telur 1 biji
Planta/Butter 1 tbsp
Bawang putih 2 ulas
Halia & kunyit (1 & 1/2 pinky)
Lada putih
Kicap manis
Gula & garam

Cara-cara:
1. Tumbuk bawang putih, halia & kunyit sampai halus. Tambah lada putih.
2. Gaul bersama daging. Tambah telur, planta, kicap , gula & garam.
3. Tambah sedikit air & rebus sehingga daging empuk (tutup).