Friday, July 8, 2011

Bergedil Daging

Bahan-bahan:
Daging kisar 500g
Kentang 500g (1 biji besar)
Daun sup
Daun bawang
Bawang goreng
Telur 2 biji.
Bawang putih 2 ulas
Lada putih
Garam

Cara-cara:
1. Potong2 kentang & goreng.
2. Lenyek2 kentang - blend pun boleh!
3. Gaul bersama daging kisar. Tambah telur 2 biji, daun bawang, daun sup, bawang goreng, bawang putih (ditumbuk) & serbuk lada putih, dan garam secukup rasa.
4. Gaul sehingga rata, kepal2 jadik shape & size menurut selera. Goreng!

No comments:

Post a Comment